domingo, 18 de junio de 2017

La Economía Solidaria tiene premio

Naciones Unidas premia a Florencia Escudero Fonseca por su labor al frente de "El Colletero", de Nalda, La Rioja, una iniciativa de Economía Solidaria (y miembro también de REAS) que pretende ser un espacio de participación, autogestión, creatividad y también un lugar de encuentro intercultural e intergeneracional, a través de proyectos de arte, patrimonio, infancia, agricultura y medioambiente.

Un programa que relaciona a los jóvenes con otras organizaciones de Nalda y el entorno, que se mueven en distintos campos, como son: la protección del patrimonio, el medio ambiente, la agricultura, la promoción de nuestros productos locales, la solidaridad local e internacional, la infancia, hasta las actividades que realiza la Tercera Edad. 

Esta riojana de 75 años ha sido capaz de transformar tierras agrícolas abandonadas y de crear oportunidades de trabajo para las comunidades más vulnerables. La restauración de tierras degradadas puede detener la migración, las familias y las comunidades se transforman y se vuelven más resistentes al cambio climático cuando se crean oportunidades de empleo. cuando las prácticas como estas se amplifican a nivel mundial, la sostenibilidad, la estabilidad y la seguridad de todos es posible.  

No es el primer premio que recibe esta iniciativa. Con ejemplos como este, seguimos ilusionados caminando en la economía solidaria, la soberanía alimentaria y la lucha por un mundo más justo y para tod@s.

lunes, 12 de junio de 2017

¡Cómo lo pasamos!

El Domingo 11 de junio celebramos las II Jornadas Huerta Molinillo. 
¡Cómo lo pasamos!

Además del buen tiempo que nos acompañó todo el día, tuvimos la oportunidad de ver cómo va progresando la huerta de Rabé. Después de una estupenda comida compartida, ya en Burgos pudimos disfrutar de una interesantísima charla con Popez sobre las curiosidades de las aves, en la que participaron niños y mayores.


A continuación, fuimos a Huerta Molinillo para hacer entrega del premio a los amigos de Ecomanjar, quienes también nos sorprendieron con un regalo para nosotros. 


Para rematar la tarde, y a pesar de que se había levantado algo de viento, los amigos de So What? nos deleitaron con una magnífica interpretación que nos hizo dar palmas y movernos al ritmo de su música. Finalmente, un pequeño piscolabis cerró un día tan especial. 


¿Se puede pedir más?


martes, 23 de mayo de 2017

Rosas y espinas

Hoy nos queremos hacer eco de un interesantísimo artículo de Esther Vivas sobre el cultivo y comercialización de las rosas a nivel mundial: Cuando las rosas ocultan espinas

Y es que las condiciones de producción, laborales, sociales y el impacto medioambiental que este tipo de comercialización supone son aspectos que deberíamos tener en cuenta, no sólo cuando compramos flores, sino también cuando nuestra cesta de la compra se llena de productos que no son locales, ni justos, ni ecológicos... 

Ese caprichito que nos damos de vez en cuando, puede conllevar sangre, sudor y lágrimas a quien lo ha producido o manufacturado en alguna otra parte del mundo... Para pensar, ¿verdad?


martes, 16 de mayo de 2017

Listas para trepar

Ya están a punto todas las instalaciones de cableado para ayudar a nuestros deseados guisantes y alubias en su crecimiento.

Estas trepadoras pueden llegar a alcanzar enormes alturas pero para que se muestren espléndidas es preciso ayudarles con guias y tutores que les permitan expandirse hacia lo alto.



El resto de los bancales está pletórico también. Los calabacines se muestran en todo su esplendor con flor deseosa de convertirse en fruto.


¡¡ Esta primavera-verano, nuestra cesta ofrecerá deliciosos productos!!




miércoles, 10 de mayo de 2017

¿Sabías que.... los animales de granja consumen más antibióticos que nosotros?

Pues sí, es cierto. Resulta que la ganadería intensiva abusa no sólo de la estabulación de los animales sino también, y en parte debido a eso, de los antibióticos que se inyectan a animales como pollos, gallinas, vacas, caballos, ... Por tanto, hay que tener en cuenta no sólo el tipo de vida a la que están condenados estos animales, sino también la cantidad de bacterias y virus que con su carne injerimos los humanos.

Además, de estas cuestiones, la degradación del medio ambiente es otro asunto a considerar, ya que la ganadería intensiva consume un tercio de los cereales producidos en el mundo, el 90% de la harina de soja y el 30% de las capturas totales de pescado. En concreto, en España, el 74% del total de los cereales (incluidas las importaciones) se utiliza para alimentar a los animales.
Para pensar y re-pensar nuestro consumo de carne... ¿verdad?

Si queréis más información al respecto, os pasamos este artículo que no tiene desperdicio: 





miércoles, 3 de mayo de 2017

La cara y la cruz

Estos días la huerta está experimentando grandes cambios. 
Con la llegada de las altas temperatuas, algunos de los cultivos más deseados están tomando envergadura. 
En concreto aquí podéis ver cómo empiezan a engordar los primeros tomates negros de crimea. Al abrigo del invernadero crecen fuertes y esperamos encontrarlos en nuestra cesta en un mes proximadamente.

Sin embargo, los cultivos de exterior no están teniendo tanta suerte. La col china que teníamos plantada en el exterior del invernadero ha sufrido el ataque de las tórtolas turcas, que las han dejado peladas y sin capacidad para regenerarse. 

La tórtola turca, propia de Eurasia, ha colonizado rápidamente toda Europa, el norte de África, Estados Unidos y Japón. 
También empieza a encontrarse en algunos puntos de Sudamérica y como véis, es voraz. Tendremos que buscar fórmulas para ahuyentarla.