martes, 30 de agosto de 2022

Alubias... ¡¡por todas partes!!

 Mirad la que se avecina:


Con estos calores, las alubias están a reventar. Y nuestros paladares lo agradecerán.

Veréis qué ricas están, tanto las que hemos plantado al aire libre, como estas del invernadero:

 

Y si no da tiempo a comerlas todas... pues se congelan.

¡Que aproveche!!

lunes, 15 de agosto de 2022

Explosión de verduras

 Como siempre, por estas fechas, la huerta está en plena explosión. Mirad las maravillas que nos da la tierra si la cuidamos y la mimamos un poco:

Aquí tenemos un mar de calabazas

Seguido por olas de cebollas

Que se acompañan de picos de pepinos y alubias

Amenizados por riachuelos de puerros

Y completado por estepas de remolachas, cardos y coles


Y con tanta naturaleza en explosión, ahora toca pensar qué recetas tan deliciosas podemos preparar con tanto condumio.

¡Feliz agosto!