viernes, 19 de noviembre de 2021

Visita de los trabajadores de Aspanias

Los trabajadores de Aspanias del vivero de Villalonquejar vinieron a visitarnos. tuvimos la ocasión de enseñarles cómo funciona Huerta Molinillo y pudieron ver las plantas de flores que les habíamos comprado y que adornan la entrada. También hablamos de encargarles plantas ornamentales para el año que viene y así favorecer su iniciativa de economía social.

 


 
Por su parte, ellos nos trajeron de regalo compost que hacen con lombrices para incorporarlo en nuestro compostero y que así críen y lo mejoren. 
 

Una visita muy agradable sin duda.

viernes, 5 de noviembre de 2021

Somos parte de REASCyL y así funcionamos

Recién salido del horno, compartimos los resultados de la Auditoría Social que hacemos cada año como entidad socia de la Red de Economía Alternativa y Solidaria de Castilla y León (REASCyL).

 


Como veis, nuestro análisis es claro y contundente: la economía alternativa y solidaria se basa en mayor equidad, transparencia y compromiso que la economía convencional. 

Seguimos avanzando en hacer las cosas de una manera más justa y sostenible.

domingo, 17 de octubre de 2021

Jornada de trabajo y convivencia

 Ayer, coincidiendo con los 25 años del Día Internacional de la Soberanía Alimentaria de los Pueblos celebramos la jornada de trabajo y conviencia de soci@s de Huerta Molinillo. Aunque el día amaneció encapotado, la temperatura fue buena y pudimos pasar la mañana en la huerta de Rabé, recogiendo toneladas de calabaza que luego nos abastecerán para el resto del año.


 

Después de comer, una agradable visita guiada por la huerta y luego a la iglesia que el pueblo amablemente cedió para disfrutar del concierto del trío de cuerda Tea for Three


 

¡Qué bien tocan y qué bien suenan! Es una maravilla poder contar con tanta gente generosa que siempre está dispuesta a colaborar. 

Agradecidas y agradecidos por la compañía, la disponibilidad y el buen rollo. ¡¡¡Eso que no falte!!!

domingo, 3 de octubre de 2021

Y nuestr@s socio@s, ¿qué opinan sobre el despilfarro?

 Esto es lo que opinan los socios y las socias de Huerta Molinillo sobre el despilfarro alimentario. 

¡No te lo pierdas!







martes, 28 de septiembre de 2021

29 de septiembre, Día internacional de conciencia sobre el desperdicio de alimentos

En el día internacional de conciencia sobre el desperdicio de alimentos, recordamos y renovamos nuestro compromiso sobre esta cuestión de capital importancia. 

Las impactantes cifras que deja el desperdicio de comida en el mundo (y  cuáles son sus efectos) - BBC News Mundo

Se calcula que alrededor de un tercio de los alimentos que se producen acaban tirándose en alguna de las fases de producción, distribución con los costes medioambientales. Esto es una aberración moral y un suicidio ecológico.

En Huerta Molinillo, desde nuestro planteamiento de ser una iniciativa de Soberanía Alimentaria, estamos muy sensibilizados con esta cuestión y por eso tenemos varias medidas para minimizar el desperdicio de alimentos en la huerta:
- No discriminamos por tamaño la verdura que incluimos en las cestas si están en su estado óptimo. Preparamos cinco cestas semanales que nosotros llamamos "de madera", con verdura que no está en óptimas condiciones (un poco tocada, muy madura...) que recogen cinco familias cercanas a nuestro proyecto. 
- Llevamos verdura a comedores sociales de nuestra ciudad (el de Atalaya y el que gestionan las Hijas de la Caridad) cuando tenemos superproducción de algún producto o cuando los socios donans alguna cesta.
- Cuando la verdura está muy estropeada por cualquier cuestión, la compostamos junto con otros respos vegetales en la propia huerta para que sirva de abono para las siguientes cosechas.
 
Seguimos avanzando en este compromiso de cuidado de la tierra.

lunes, 6 de septiembre de 2021

Mejoras en Molinillo y Rabé

Además de seguir con los cultivos, con la ayuda de voluntarios estas semanas hemos dedicado esfuerzos a hacer algunas cosas que teníamos pendientes pero que el día a día no nos permitía.

En Molinillo, hemos montado unas enormes mesas de cultivo para bandejas de semilleros. Así de bonitas lucen y de paso, nuestras lo espaldas agradecen. 

En Rabé, hemos construido un espacio de almacenamiento al aire libre, pero protegido de las inclemencias del tiempo. Este porche nos vendrá muy bien.

También, y como hay mucho espacio, hemos aprovechado la poca sombra que tenemos para crear una agradable zona de descanso. Ahora los almuerzos serán mucho más agradables y tendremos dónde sentarnos y charlar cómodamente entre hileras de puerros y calabazas.

Una vez más, todo esto no sería posible sin la ayuda de tantos que ven en la iniciativa un espacio donde compartir y dedicar algo de su tiempo, trabajo y esfuerzo. Juntos, somos más, mucho más.


martes, 3 de agosto de 2021

Despedimos a una alumna en prácticas


 

Nieves Alonso, alumna del Grado de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, de la Universidad de Burgos, ha estado con nosotros dos meses de prácticas. Su contribución ha sido excelente y estamos muy muy agradecidos de su trabajo en estos dos meses. Esperemos que le haya cogido cariño a la producción hortícola y le deseamos lo mejor en el futuro.