Un proyecto de Soberanía Alimentaria en el centro de Burgos. Economía solidaria al servicio de la gente. Contacto: huertamolinillo@gmail.com
Es tiempo de descanso
Para la tierra,
Para quienes la trabajan.
Es tiempo de mirar atrás
Y valorar lo hecho,
Lo grande y lo pequeño.
Es tiempo de mirar hacia adelante
De proponerse,
De embarcarse,
De transformar.
Desde Huerta Molinillo, os deseamos
¡FELIZ NAVIDAD!
La primera solución que plantean los expertos es ser más eficientes en el uso de este recurso. En toda la cadena de valor, el 80% del nitrógeno se desperdicia y se pierde en el medio ambiente, de acuerdo a un estudio del Centro de Ecología e Hidrología del Reino Unido. Un aprovechamiento más eficiente del estiércol animal y un mayor uso, en rotaciones, de cultivos fijadores de nitrógeno (como las leguminosas, que convierten el nitrógeno del aire en una forma biológicamente útil), son cruciales para reemplazar el nitrógeno sintético como parte del proceso para reconstruir la fertilidad del suelo. Todo ello está muy relacionado con enfoques agroecológicos, como la agricultura orgánica, la agricultura de conservación, de bajos insumos y de labranza mínima.
En Huerta Molinillo utilizamos sólo fertilizantes ecológicos de origen animal, respetamos los ciclos del suelo aplicando una agricultura de rotación y asegurando la buena salud de nuestros suelos. El planeta es de todos y su conservación pasa también por los pequeños gestos.
Si quieres saber más sobre los fertilizantes sintéticos y sus efectos, pincha AQUI.
