La huerta en Rabé es el perfecto complemento a los frutos que nos regala Molinillo. Al aire libre podemos cultivar lechugas, habas, cebollas y cebolletas.. ¡Ya tenemos preparadas las lechugas para plantar!. 
El cultivo al aire libre conlleva un trabajo más arduo en cuanto al mantenimiento de la tierra. Las malas hierbas suelen ser nuestro mayor
enemigo y dia a dia nos afanamos, sin fin, en dejar losurcos libres para nuestros cultivos.
El tractor hace su papel, pero los dedos expertos ya de voluntarios y amigos, completan el trabajo.
Junto al Camino de Santiago, las jornadas de trabajo tienen otro ritmo, otro aire. Se mezcla la paz de la naturaleza con la rudeza de las inclemencias del tiempo, tanto en sol como en lluvia. Y a su lado, caminantes que continuan una jornada paso a paso.
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