Semillas en libertad para crear un futuro distinto
Vandana Shiva (Dehradun, India, 1952). Fantástica!!!
Dé su versión de sí misma. Soy
alguien que pone el alma en trabajar por la justicia social, la
diversidad, la sostenibilidad y la libertad. Lo único que hago es
intentar responder a los retos.
¿Plantándose en jarras delante de las corporaciones que hagan falta? Cuando
empecé a estudiar Física, pensaba que me pasaría la vida haciendo
ecuaciones, encerrada. No quería tener ninguna relación con el mundo.
Pero, a medida que vi cómo desaparecían ríos y bosques, cómo robaban el
agua, se desató en mí la necesidad de actuar para la tierra y las
personas.
Afeando nada menos que a multinacionales como Coca-Cola. El
Día Mundial de la Madre Tierra del 2002, una mujer de Plachimada, una
pequeña aldea donde Coca-Cola tenía una planta, me llamó para
contarme que les "robaban" 1,5 millones de litros de agua potable, de
modo que tenían que caminar 16 kilómetros para conseguirla. Al llegar a
la aldea, vi a 500 policías para contener a 100 mujeres. "Cuando vuelvas
a Delhi, diles que quien bebe el refresco, bebe la sangre de mi
pueblo", me pidieron. Mi inspiración viene de esas mujeres que no
olvidaron quiénes eran y qué relación tenían con la tierra. Su fortaleza
es mi fortaleza.
¿Dejaron de "robar" el agua? La planta cerró en el 2004. Soy de las realistas que cree que, en un lugar muy oscuro, una pequeña lámpara arroja mucha luz.
¿Qué luz tiene prendida ahora? La de guardar semillas en libertad para crear un futuro distinto.
Tiene unas 5.000 guardadas. ¿Recuerda cuál fue la primera? Una
de mijo, que aporta 400 veces más nutrición que otras semillas con el
mismo volúmen de agua. La planté y dio 2.000 semillas que distribuí
entre los campesinos. La fecundidad del mijo hizo que las corporaciones
lo descartaran y optaran por la soja y el maíz. Y, créame, sin semillas
libres no tenemos libertad sobre lo que nos nutre.
¿Qué nos nutre? La ciencia está avalando la tesis
del ayurveda que dice que el alimento es la mejor medicina. Nuestro
sistema digestivo tiene 300 billones de microbios. Si les damos el
alimento correcto, y diverso, pueden cumplir su función. Los que están
llenos de tóxicos, en cambio, provocan la actual explosión de alzhéimer y
autismo en niños (en EEUU cuna de los transgénicos, uno de cada dos
menores será autista de aquí a 10 años). Del intestino parten las
encimas que crean neurotransmisores, por eso decimos que es el segundo
cerebro.
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