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La importancia de regular y limitar el uso de pesticidas
Un duro
informe de una relatora especial de la ONU llama a regular y limitar el
uso de pesticidas en la agricultura y denuncia graves abusos por parte
de la industria que los produce.
El documento, que aborda la cuestión del uso de plaguicidas químicos como un obstáculo para el respeto a los derechos humanos —y en concreto a obtener una alimentación adecuada—
no escatima en críticas a su uso ni a sus productores, ni en ejemplos
de sus peligros consecuencias negativas. Se refiere, entre otros muchos,
a casos como el uso del DCBP (un producto hoy prohibido y considerado cancerígeno) en plantaciones bananeras de todo el mundo, que dio lugar a casos de esterilidad en trabajadores expuestos en Davao (Filipinas).
También descalifica prácticas como la venta en otros
países, generalmente en desarrollo, de productos prohibidos en el
propio. Y cita el caso del gigante Syngenta,
que según el texto vende el polémico compuesto paraquat pese que lleva
años prohibido en Suiza (sede de la compañía) y otros países. "Someter a
personas de otros países a toxinas de las que se sabe que ocasionan
graves daños a la salud o incluso la muerte constituye una clara
violación de los derechos humanos", sentencia el documento, que lamenta
la falta de información y datos sobre los daños que provocan en humanos.
Con todo, cita cifras como la de 200.000 muertes anuales por
envenenamiento con pesticidas en base a estudios que referencian a otros
estudios, o sin mencionar que gran parte de ellas se consideran
suicidios intencionados.
Según los cálculos de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), anualmente se producen alimentos más que suficientes para todos.
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