Mesa redonda en "Retos para la especialización en producción ecológica"

Mientras tratamos de conseguir financiación para afianzar la iniciativa, seguimos difundiendo aquello en lo que creemos: la agricultura ecológica.

Hemos participado en la jornada "Retos para la especialización en producción ecológica" celebrado en Burgos el 19 de noviembre.

Allí hemos defendido Huerta Molinillo como modelo de agricultura sostenida por la comunidad en base a una producción y consumo de proximidad, de temporada, justa y ecológica.

También hemos mostrado algunos de los productos que nos regala nuestra buena tierra y que luego los asistentes han podido probar a través del cátering El Gusto de Servirle (otra iniciativa vinculada a la Red de Economía Social y Solidaria, REAS).