En la actualidad, 2.600 millones de personas (cerca del 40% de la población mundial), son pequeños agricultores.
De acuerdo con Green Peace, la agricultura ecológica garantiza una agricultura sana y alimentos saludables para hoy y para mañana, ya que protege el suelo, el agua y el clima, promoviendo la biodiversidad. No contamina el medio ambiente con agroquímicos ni con cultivos transgénicos.
En definitiva, la agricultura ecológica nace del respeto a las dinámicas naturales de los ecosistemas y de la preservación del equilibrio biológico, y en esto nos empeñamos desde Huerta Molinillo.
Mimar a la tierra para que nos dé lo mejor de sí misma.
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