Pistoletazo de salida

¡Por fín llegó el primer día de nuestra cesta oficial! Ayer llegaron soci@s ilusionados y con ganas de disfrutar, tanto de lo maravilloso que está el huerto ahora, como de los productos que se llevaron. 

En este lote hemos preparado hermosos pimientos y tomates de todos los colores, lechuga, calabacín...

Además, para celebrarlo les obsequiamos con un delicioso gazpachito que habíamos preparado, y que con la calor entraba muy bien. Por supuesto, la cesta incluía la receta, por si luego se animaban a prepararlo en casa.

Hubo tiempo para charlar, para visitar el huerto, para comentar los productos y para disfrutar de la mutua compañía. En definitiva, fue un gran día: el pistoletazo de salida de un proyecto de economía solidaria, y el inicio de tantas otras cosas que aún nos quedan por hacer.